Меласата е течна хранителна добавка, съставена от захарно цвекло и други енергийни протеинови продукти. Ефективен и високачествен продукт при храненето на преживни животни – крави, телета, биволи, овце, кози и агнета. Продължителната употреба подобрява процесите на ферментация в стомаха като снабдява организма с енергия и протеини и ускорява протеиновия синтез, което повлиява положително върху качеството, количеството и състава на млякото. С добавянето на този продукт към храната на кравите, средният дневен млеконадой нараства с 2,5 до 3 литра на крава, което е приблизително 1000 литра повече на крава годишно. При употреба на меласа при овце, те дават до 7% повече производство на мляко, по-добро качество на млякото и по-добър енергиен баланс.

БИОЛОГИЧНИ ЕФЕКТИ

• Микробите в стомаха лесно усвояват ферментируемите въглехидрати (особено захарите, съдържащи се в меласата) като лесно достъпен източник на енергия, които значително повишава тяхното действие. Другите важни за стомашната микрофлора вещества, съдържащи се в меласата ускоряват размножаването на микробите в стомаха.